אלבמה, ג'ורג'יה וטנסי בדרך כלל צולים בשר חזיר, מוגש לרוב ברוטב עגבניות מתוק. ברביקיו אינו מוגבל ליום זה, לעתים קרובות הוא מוגש ב -4 ביולי, אך סוף סוף היום נגמר ואני מצפה לארוחת ערב השבוע. דרום קרוליינה היא המדינה היחידה הכוללת באופן מסורתי ארבעה רטבי ברביקיו מוכרים, כולל חרדל, חומץ ורטבי עגבניות. הרטבים בצפון קרוליינה … המשך לקרוא קייטרינג בשרים על האש
0 תגובות